1ère étape – Perpignan (Roussillon)

• Le Roussillon est une terre de grenache par excellence : comment expliquez-vous cette relation privilégiée ?

Le Roussillon a une vocation de terre d’accueil et de passage, cela se reflète dans la diversité de ses vins, de ses climats et de ses terroirs. A cela s’ajoute une large gamme de vins uniques dans leur genre comme les rancios et les vins doux naturels qui sont de véritables trésors œnologiques.

Ce qui unit nos vins, c’est leur ADN ampélographique clairement ancré en Méditerranée. Le grenache dans toutes ses couleurs nous définit, et c’est certainement pour cela que les Grenaches du Monde ont une relation particulière avec le Roussillon.

• Le concours de Grenaches du Monde est né en Roussillon et de la main du CIVR : quelles sont ses caractéristiques ? Son attrait pour les vins qui s’y présentent ? Et ceux qui y sont primés ?

Je crois que ce concours est un reflet des valeurs du cépage. Ouverture, accueil, mélange, convivialité : tout ce qui nous manque à l’heure actuelle compte tenu du contexte sanitaire. Le grenache et son concours sont un formidable vaccin à la morosité ambiante ! Plaisanterie mis-à-part, le concours est un outil précieux qui fixe une date dans l’agenda professionnel pour mettre en avant le cépage et ses terroirs. Donner à ces vins une exposition internationale qui longtemps lui a été refusée.

• Cet événement se caractérise par une collaboration entre régions productrices : comment expliquez-vous cette prouesse ?

Cette collaboration interrégionale est un cas unique dans le monde du vin. Encore une fois, l’événement est à l’image du cépage : c’est une table ouverte, généreuse, où chacun peut apporter sa passion, sa singularité ou sa différence.

• Enfin, un ou des coups de cœur, vin ou région que Grenaches du Monde vous a permis de découvrir ?

La liste sera longue ! Des séducteurs rosés de Pays d’Oc, à la minéralité des vins de Cebreros, l’élégance des vins des Marches et la splendeur des Châteauneuf du Pape, sans parler de la profondeur des grenaches aragonais, l’authenticité du cannonau sarde ou de la finesse des grenaches blancs de Terra Alta, je crois que cette année nous réservera encore de belles surprises. Le grenache a tout pour lui, blanc, rosé, rouges, doux, secs, rancios, comme le Roussillon qui se positionne en fer de lance de ces vins, et accueillera cette année une des 4 dégustations décentralisées des Grenaches du Monde.