Il regolamento

Il concorso G.D.M. si compone di due parti:

- la prima parte è aperta a tutti i vini (rossi, rosati e bianchi) a indicazione geografica, prodotti con più dell'85% di Grenache. Le uve Grenache autorizzate sono: Grenache bianca, grigia e nera, Garnatxa, Garnacha, Cannonau, Tai Rosso, Gamay del Trasimeno, Granaccia, Lladoner Pelut, ecc.

- La "Sezione 2 - Assemblaggio" è aperta a tutti i vini prodotti con più del 51% di Grenache bianca, grigia, nera, garnacha, garnacha, cannonau, tai rosso, gamay del Trasimeno, granaccia, lladoner pelut...... I vini premiati saranno etichettati come "G.D.M.".

Ogni vino dovrà essere conforme alla normativa vigente nel proprio Paese. L'obiettivo del concorso è quello di valorizzare i vini di qualità prodotti con il Grenache.

Possono partecipare i vini a indicazione geografica (DOP, IGP, DOP, ecc.) di tutte le categorie (vini dolci naturali, vini secchi, vini semisecchi, ecc.) provenienti da tutti i Paesi e da tutte le regioni vitivinicole.

Sono ammessi anche i vini dichiarati a prevalenza di varietà Grenache. Per questi vini sarà richiesta una prova di composizione, che è di esclusiva responsabilità del partecipante.

Possono concorrere solo i produttori di vino di qualsiasi paese del mondo:

- produttori di vino

- cooperative vinicole

- unioni di cooperative vinicole

- gruppi di produttori

- commercianti di vino

Le condizioni di ammissione al concorso sono le seguenti:

I vini devono essere imbottigliati.

Le etichette di commercializzazione devono essere conformi a:

- La normativa comunitaria per gli Stati membri dell'UE.

- La normativa in vigore nel Paese di produzione e le norme di importazione per i Paesi extracomunitari.

Ogni campione deve essere presentato alle seguenti condizioni:

- 4 bottiglie per campione per i contenitori da 75 cl, 6 bottiglie per campione per i contenitori da 50 cl, 3 bottiglie per campione per i contenitori da 1,5 L.

- Le bottiglie devono essere etichettate con la loro etichetta di commercializzazione.

L'organizzatore si riserva il diritto di richiedere due bottiglie aggiuntive solo per i vini premiati al concorso. Queste bottiglie potranno essere utilizzate per attività promozionali dopo il concorso.

• Per partecipare al concorso, i concorrenti devono iscriversi entro il termine indicato sul sito web del concorso. Il modulo di iscrizione per ogni prodotto deve contenere

  - L'identità completa ed esatta del partecipante, che deve essere il titolare del diritto di commercializzazione o distribuzione del lotto corrispondente al campione,

  - la descrizione esatta del prodotto, in conformità con le norme del Paese di origine, il colore, l'annata o una menzione dell'invecchiamento e dell'eventuale contatto con il legno,

  - La categoria del prodotto (vino secco, vino dolce, spumante, ecc.),

  - La percentuale e il colore del vitigno Grenache presente nel vino, nonché qualsiasi altro vitigno utilizzato nell'assemblaggio,

  - il volume del prodotto, disponibile per la vendita, corrispondente al campione.

   

  Questo modulo di registrazione deve essere accompagnato anche da :

  - Un rapporto di analisi recente, effettuato da un laboratorio autorizzato o da un laboratorio competente secondo la legislazione del paese di produzione, che fornisca le seguenti informazioni

  - il titolo alcolometrico effettivo e potenziale

  - zuccheri residui (glucosio + fruttosio)

  - acidità volatile espressa in meq/l

  - acidità totale espressa in meq/l

  - anidride solforosa totale in mg/l

  - sovrapressione dovuta all'anidride carbonica per i vini spumanti (espressa in bar).

  - Pagamento (bonifico bancario o carta di credito).

   

   

  L'organizzatore riceverà i campioni e le quote di iscrizione ed eliminerà quelli non conformi al regolamento. I moduli di iscrizione non accompagnati dal pagamento della tassa di iscrizione e dai documenti sopra citati saranno respinti. Le informazioni fornite nel modulo di iscrizione sono di responsabilità dell'autore.

Per le cantine francesi e le cantine europee senza un numero di partita IVA intracomunitaria valido:

1 campione: € 144,00 IVA inclusa (€ 120,00 IVA esclusa + IVA 20%)

2 campioni: 288,00 € IVA inclusa (240,00 € IVA esclusa + IVA 20%)

3 campioni: 410,40 € IVA inclusa (342,00 € IVA esclusa + IVA 20%)

4 campioni: 547,20 € IVA inclusa (456,00 € IVA + IVA 20% escluse)

5 campioni: 684,00 € IVA inclusa (570,00 € IVA + IVA 20% escluse)

6 campioni: 777,60 € IVA inclusa (648,00 € IVA + IVA 20% escluse)

7 campioni: 907,20 € IVA inclusa (756,00 € IVA + IVA 20% escluse)

8 campioni: 1 036,80 € IVA inclusa (864,00 € IVA esclusa + IVA 20%)

9 campioni: 1 166,40 € IVA inclusa C (972,00 € IVA esclusa + IVA 20%)

10+ campioni: 1 224,00 € IVA inclusa (1.020,00 € IVA esclusa + IVA 20%)

Ulteriori campioni saranno fatturati: 122,40 € IVA inclusa (102,00 € IVA esclusa + IVA 20%)

Per l'Unione Europea (indicando il numero di partita IVA intracomunitaria) e per i Paesi non UE:

1 campione: 120 €

2 campioni: 240 €

3 campioni: 342 €

4 campioni: 456 €

5 campioni: 570 €

6 campioni: 648 €

7 campioni: 756 €

8 campioni: 864 €

9 campioni: 972 €

10+ campioni: 1020 € 10+ campioni: 1020 € 10+ campioni: 1020 € 10+ campioni: 1020 €

Il costo dei campioni aggiuntivi è di 102 €.

Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario o carta di credito VISA / Mastercard / Eurocard / American Express. Pagamento tramite bonifico bancario a CRCAM SUD MÉDITERRANÉE.

INDIRIZZO

IBAN (Numero di conto bancario internazionale): FR76 1710 6011 6718 5550 9850 9800 003

BIC (Codice di identificazione bancario): AGRI FRPP 871

Allegare una copia della ricevuta di pagamento. Si prega di specificare il riferimento del bonifico bancario sul modulo di iscrizione.

Le quote devono essere pagate al momento dell'iscrizione. I prodotti per i quali non è stata pagata la tassa d'iscrizione non saranno ammessi al concorso. Le spese bancarie non sono coperte dal CIVR. In nessun caso il pagamento sarà rimborsato, qualunque sia il motivo della cancellazione di un'iscrizione.

Ogni campione deve essere inviato entro il termine stabilito sul sito web del concorso al Magazzino CIVR - 19 Avenue de Grande Bretagne - BP 649 - 66006 Perpignan Cedex - Francia - Tel. +33 4 68 51 21 22.

Orari di consegna, dal lunedì al venerdì, dalle 8.15 alle 12.30 e dalle 13.45 alle 17.00 (tranne il venerdì, ore 16.30).

La spedizione è a rischio del partecipante (spese postali, doganali e fiscali a carico del mittente). Qualsiasi campione inviato in porto franco sarà respinto. Tutti i campioni rimarranno di proprietà dell'organizzatore. La scelta del vettore è a discrezione del partecipante.

Il CIVR controllerà le partite di vini ricevute e i documenti ufficiali che le accompagnano, correggerà eventuali errori materiali e rifiuterà i campioni non conformi alle clausole del presente regolamento. Egli deve prestare attenzione all'uso corretto delle denominazioni di origine o delle indicazioni geografiche e ai numeri di lotto dei vini confezionati. L'etichettatura dei prodotti fabbricati negli Stati membri dell'UE deve essere conforme alla normativa comunitaria e, per i Paesi terzi, alla normativa in vigore nel Paese di produzione. L'organizzatore divide quindi i campioni in serie per la degustazione sulla base delle caratteristiche indicate nelle dichiarazioni previste dalle procedure di registrazione o delle caratteristiche osservate, se necessario.

Il CIVR deve conservare i campioni in un locale sicuro e in condizioni ambientali e di temperatura che ne garantiscano la corretta conservazione.

Il CIVR organizza il raggruppamento dei vini per il trasporto al luogo di degustazione negli Stati Uniti.

Dopo aver verificato l'esattezza delle iscrizioni in ciascuna categoria sulla base dei documenti di registrazione e dei certificati di analisi, i campioni vengono raggruppati in base all'origine e alla tipologia e presentati alle giurie in ordine decrescente di annata, in forma anonima. Nel 2023, le bottiglie saranno nuovamente campionate sotto argon prima di essere inviate singolarmente ai degustatori che partecipano al concorso. Per quanto riguarda i vini spumanti e i vini ossidativi fermi / tipo Rancio secco, queste bottiglie non possono essere riconfezionate - per i vini spumanti a causa del gas e per i vini ossidativi a causa dell'imballaggio, che è generalmente piccolo - saranno fisicamente degustate, sempre negli Stati Uniti, da una giuria dedicata.

I campioni sono valutati alla cieca da giurie, il cui numero dipende dal numero e dal tipo di prodotti presentati al concorso. L'organizzatore convoca e nomina le giurie. Ogni commissione è composta, in linea di massima, da 5 giudici (preferibilmente di nazionalità diverse). In nessun caso il numero dei membri della giuria può essere inferiore a 3. I concorrenti che fanno parte della giuria non possono giudicare i propri vini. I membri della giuria devono essere persone di ineccepibile capacità degustativa. Le giurie sono composte da un minimo di tre membri, di cui almeno due terzi sono degustatori competenti ed esperti scelti tra gli operatori del settore vitivinicolo (viticoltori, enologi, tecnici, commercianti, mediatori, rappresentanti di vino) e sommelier, enotecari e giornalisti della stampa specializzata.

I membri della giuria sono selezionati dall'organizzatore tra i migliori specialisti della degustazione riconosciuti per la loro competenza (persone riconosciute nel mondo della viticoltura, della sommellerie, della ristorazione o della stampa enologica e gastronomica). I membri della giuria devono compilare una dichiarazione giurata che attesti i loro legami con i vini. Ogni commissione opera sotto l'autorità di un presidente nominato dall'organizzatore. Il presidente della giuria assicura il buon svolgimento della degustazione, la qualità dei vini serviti e la compilazione e l'accreditamento delle schede di degustazione.

Il presidente della giuria è responsabile del corretto svolgimento della degustazione dei campioni e di:

Garantire l'assoluto anonimato dei vini,

ordinare una seconda degustazione di un campione quando lo ritiene utile, in virtù del suo potere discrezionale.

Il numero totale di giurati internazionali è determinato in base al numero di campioni.

L'assoluto anonimato è un principio fondamentale di un concorso. I membri della giuria non devono conoscere l'identità del vino, le sue origini, il suo prezzo, i suoi punteggi o i premi vinti, dimostrando così una totale riservatezza. Le commissioni istituite dagli organizzatori siedono in una sala isolata, tranquilla, ben illuminata e ventilata, in cui è severamente vietato l'accesso a chiunque non sia indispensabile al buon svolgimento della degustazione. Una seconda stanza, fuori dalla vista dei membri della giuria, è riservata alla stappatura delle bottiglie e alla procedura di anonimizzazione. In ogni caso, le bottiglie vengono preventivamente riposte in un imballaggio che nasconde la forma della bottiglia e garantisce l'anonimato del campione. L'organizzatore garantisce condizioni di degustazione ottimali per gli assaggiatori.

Ogni vino viene degustato singolarmente e non in modo comparativo. Ogni degustatore riceve una scheda di degustazione. La valutazione dei vini sarà descrittiva e comprenderà commenti su :

- aspetto visivo

- impressione al palato

- impressione olfattiva

- impressione generale

L'organizzatore assicura il buon svolgimento del concorso GRENACHES DU MONDE preparando i campioni, organizzando e conducendo la degustazione.

Premi: Il sistema di premiazione adottato è un sistema di classificazione che classifica i vini presentati al concorso in base alle loro qualità intrinseche. L'organizzatore definisce i premi per le 2 parti del Concorso G.D.M:

- Double Gold

- Gold Medal

- Silver Medal

Questi premi sono assegnati, a giudizio della giuria, ai vini che hanno raggiunto un alto livello di espressione degno di queste distinzioni. I risultati saranno resi noti al termine del concorso. I vincitori saranno successivamente informati via e-mail. L'organizzatore rilascerà ai vincitori un documento "Diploma" indicante il nome del concorso, la natura della distinzione assegnata, l'identità del vino e la categoria in cui ha gareggiato. Sulla bottiglia possono essere applicate medaglie adesive che rappresentano le distinzioni assegnate e che l'organizzatore metterà a disposizione dei vini vincitori (in base alla disponibilità di magazzino), in funzione del volume dichiarato nella scheda di iscrizione, in cambio di un contributo finanziario. È vietata qualsiasi altra menzione del premio vinto. Il CIVR si riserva il diritto esclusivo di controllare l'uso commerciale dei premi. È severamente vietato l'uso o la riproduzione non autorizzata del logo, dei premi e dei riconoscimenti. I risultati del concorso saranno diffusi il più possibile attraverso tutti i mezzi di comunicazione (sito web, riviste specializzate, stampa gastronomica, ecc.).

CATEGORIE

I vini sono classificati secondo le seguenti categorie per la sezione 1: Grenache* di ogni tipo e colore (minimo 85%).

I vini sono classificati secondo le seguenti categorie per la sezione 2: Grenache* di ogni tipo e colore (minimo 51%).

*comprese le denominazioni specifiche regionali o nazionali: garnacha, garnacha, vernatxa, tai rosso, cannonau, gamay de trasimeno, bordò, granaccia, lledoner pelut, ecc.

Se un evento al di fuori del controllo dell'organizzatore impedisce il regolare svolgimento del concorso, l'organizzatore non potrà essere ritenuto responsabile in alcun caso. L'organizzatore si riserva il diritto di annullare il concorso, di modificare la data inizialmente prevista, di accorciarla o di prolungarla, di modificare le condizioni o lo svolgimento del concorso in caso di forza maggiore (epidemia, incendio, inondazione, catastrofe naturale, sciopero, atto terroristico, ecc. ....), di evento al di fuori del suo controllo o di necessità giustificata. L'organizzatore non potrà essere ritenuto responsabile in questi casi e i partecipanti non potranno richiedere alcun risarcimento. Inoltre, l'organizzatore non può essere ritenuto responsabile in caso di furto, perdita, ritardo o danneggiamento dei campioni.

L'organizzatore si riserva il diritto di cancellare le iscrizioni incomplete o errate e di eliminare i campioni non conformi al regolamento. L'organizzatore è il solo competente a dirimere eventuali controversie. Gli organizzatori possono effettuare test analitici sui campioni vincitori. Un mese prima dello svolgimento del concorso, l'organizzatore invia un annuncio alla Direzione regionale per le imprese, la concorrenza, i consumatori, il lavoro e l'occupazione della regione in cui si svolge il concorso, specificando il luogo e la data del concorso e le regole del concorso. Entro tre mesi dallo svolgimento del concorso, l'organizzatore invia alla Direzione regionale per le imprese, la concorrenza, i consumatori, il lavoro e l'occupazione della regione in cui si svolge il concorso una relazione firmata dal responsabile del sistema di controllo interno (composto da tre membri del consiglio di amministrazione dell'organizzatore) che attesta che il concorso si è svolto in conformità con le disposizioni del regolamento e che comprende, in particolare:

- il numero di vini iscritti al concorso, complessivamente e per categoria,

- il numero di vini vincitori, complessivamente e per categoria,

- l'elenco dei vini premiati e, per ogni vino premiato, i dati identificativi del vino e del suo proprietario,

- la percentuale di vini premiati rispetto al numero di vini partecipanti,

- il numero di distinzioni assegnate e la loro ripartizione per tipo di distinzione.

Il proprietario e l'organizzatore del concorso conserveranno un campione di ogni vino premiato, la scheda informativa e il rapporto di analisi. Tali campioni saranno tenuti a disposizione dei servizi di controllo (D.G.C.C.R.F.) per un periodo di un anno dalla data del concorso. Le schede informative e i rapporti di analisi saranno conservati per cinque anni. Dopo il concorso, l'organizzatore può utilizzare i campioni dei prodotti presentati a fini promozionali o di formazione. I campioni non saranno restituiti al produttore o al commerciante.

Essa implica l'accettazione del presente regolamento. Dato l'onere amministrativo del concorso, le quote di iscrizione non saranno rimborsate se i campioni, i documenti di iscrizione e il pagamento di tali quote arriveranno dopo la scadenza dell'iscrizione.

La presente traduzione è indicativa e ha lo scopo di facilitare la comprensione del regolamento ufficiale del concorso in francese.